Диета: версии и заблуждения
которая благодаря этому достигла удивительных результатов и похудела на 20 килограмм.
Естественно, каждому человеку с лишним весом хочется верить в это, но подобные истории не всегда бывают правдивыми, а как хочется, чтобы было наоборот. Но, нельзя исключать возможности правдивости диеты.
Но, к сожалению, диеты для снижения веса, также могут быть бесполезны. Есть определённая весовая инерция, которая также называется конституцией и практически невозможно на неё повлиять.
В итоге как бы мы себя не мучили, наш организм постоянно пытается поддерживать свой вес и если необходимо, меняя при этом интенсивность обмена веществ. Таким образом, при похудении вес теряется медленнее, чем обычно.
Начинать сбрасывать лишний вес нужно с самого простого. Вот показан пример обычного дневного рациона взрослого человека:
Øжиры – 100 грамм (33% общих калорий);
Øбелки – 90 грамм (12% общих калорий);
Øуглеводы – 380 грамм (55% общих калорий);
ØТакже не стоит забывать о витаминах и других полезных элементов таких, как железо, магний, фосфор, кальций, витамины C, B1, B2, B6, A, D, PP, B12, B9;
Кажется, что всё просто – считай калории, ешь и худей на здоровье. Но при этом всё-таки вопросы остаются.
Почему некоторые люди могут много есть и не толстеть?
Опять мы слышим слово конституция. Здесь практически всё зависит от генетической наследственности, возраста, пола, особенностей неровной системы, телосложения, уровня физической активности. Если вам кажется, что ваша худощавая подруга объедается пончиками и при этом остается стройной, может вам стоит лучше приглядеться, возможно, она употребляет малокалорийную пищу и в этом весь секрет.
Почему происходит так, что во время диеты вес снижается, а затем снова становится на прежний уровень или того больше?
Причина этому закон гемостаза. Что это такое сейчас расскажем вкратце. Для того чтобы ваш организм поверил в то, что соблюдаемая диета будет продолжаться долго и неукоснительно, необходимо чётко определится с количеством приёма пищи в сутки. Если сразу уменьшит рацион, скажем, в два раза, то наш организм почувствует угрозу и начнёт откладывать жир, в качестве запаса.
Следовательно, если отказаться от ничтожного количества еды, то реакции не будет вообще. Строгая диета должна быть чётко распланирована. Одно из основных правил при выборе диеты, это то, что её нужно выбирать навсегда. В переводе с греческого слово диета переводится как «образ жизни», а не «пытка» например.
Уверен, что вам знакома такая поговорка - «Завтрак съёшь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай…» Как правило, с этим соглашаются практически все диетологи, но некоторые разрешают, есть и на ночь. Конечно, не всё, что захочется. К примеру, следуя теории раздельного питания, основная цель не есть в один приём пищу богатую белками (выше 10%) и углеводами (выше 20%). А время поедания выбирать вам.
Кроме этого есть некоторые диеты, следуя которым нужно наедаться на ночь и оказываться от завтрака. Наш организм вырабатывает желудочный сок круглые сутки, и если вы испытываете голод, для того чтобы не корчится в постели от этого, можно съесть какие нибудь кисломолочные продукты или выпить молоко за пару часов до сна.
Что касается разгрузочных дней и монодиет, то здесь главное не увлекаться. Кефирные, яблочные и гречневые диеты должны знать о своём месте. Этому можно уделить пару дней, максимум неделю. Сидеть на подобных диетах очень затруднительно, это как слушать одну и ту же музыку и в конце наступают существенные проблемы.
Про раздельное питание можно сказать следующее: основная идея в том, чтобы употреблять углеводы и белки раздельно. Жиры – нейтральны, то же касается и фруктов с овощами. На завтрак желательно принимать углеводно-жирную пищу, на обед белковую, на ужин легко-углеводную.
Оптимальное питание пана Квасневского.
Если кому не известно это имя, то вам стоит знать, что это польский диетолог, который известен уже более двум миллионам своих сограждан и последователей, постепенно его узнают в Европе. Совет его очень прост: необходимо употреблять только ту пищу, которая легко усвоится организмом и при этом даст много энергии. А именно – жиры и животные белки. Если сказать человеческим языком – сало и мясо.
Все другие продукты рекомендуется не полностью исключать из рациона, а ограничить. Вот, например, фрукты и овощи совершенно бесполезны! Лучше всего вместо них выпить пару стаканов чистой воды (Aqua Panna, Contrex, Vittel, Perrier) это лучшие воды в мире – официально. А что необходимо исключить, так это клетчатку. В итоге, десяток яиц, сало, мясо, молоко, субпродукты, сливки, сыры всё это необходимо для дневного рациона. Что можно сказать об этих продуктах – они очень жирные!
Для мясоедов – мистер Аткинс. Стоит сразу сказать, что этот изобретатель белковой диеты, умер от ожирения. Возможно, не успел воспользоваться своим изобретением. Как понятно из названия диеты, суть заключается в употреблении белков, никакихуглеводов и жиров. При этом нужно принимать меньше фруктов и овощей, зато какая радость от рыбы, жареного мяса и яиц. Такую диету не рекомендуется соблюдать всю жизнь.
Людям, которые живут по звёздам и не пропускающим не единого гороскопа, рекомендуется диета, рассчитанная на определённые знаки Зодиака. Такая диета будет влиять не только на снижение веса, но и на само подсознание, что возможно усилит эффект и появиться хороший результат.
Приведем пример диеты для людей, родившихся под воздушными знаками Зодиака: Близнецы, Весы, Водолеи. Так как воздух соответствует нервной системе и ментальной энергии, людям, родившимся под этими знаками, рекомендуется включить в своё рацион продукты, которые способствуют улучшению деятельности нервной системы и головного мозга.
К продуктам для головного мозга можно отнести устрицы, сардины и другие морепродукты, так как они обогащены витамином B12 и благоприятно влияют на работу нервной системы и мозга. Кроме того, соблюдая подобные диеты необходимо знать, что витамин B12 также содержится в соевых продуктах, мясе, соленьях, швейцарском сыре, печени, мандаринах. Также в рацион нужно включить миндаль, салат латук, сельдерей, апельсины. Все эти продукты благоприятно влияют на деятельность головного мозга и нервной системы.
Строгие изощренные диеты – это отдельная тема для разговора. Американские учёные из Чикаго установили, что можно избавиться от чувства голода, если вдыхать определённые запахи. Для этого необходимо взять ломтик зелёного яблока, кусочек банана, немного перечной мяты, ванили, всё содержимое погреть на сковороде с растительным маслом, а затем нужно вдыхать пары, как только появится чувство голода, или за 15 минут до принятия пищи. Вследствие подобного приёма аппетит резко снижается или исчезает вообще. Если придерживаться подобному методу, то за шесть месяцев можно похудеть, примерно на 12 килограмм.
Выбирая себе, какой либо тип диеты, в основной массе рацион должен состоять из продуктов, к которым наш организм приручён генетически, то есть наших. Другими словами нельзя строить для себя диету в основном из авокадо.
Как проверить правильность выбора диеты?
Определить очень просто, если диета вам подходит то:
ØВас не преследуют постоянные мысли о еде, и не возникает приступ голода;
ØВам вес постепенно снижается. Сначала это происходит достаточно быстро, после немного замедляется, чтобы впоследствии остановиться;
ØСпустя, скажем неделю от начала соблюдения диеты, вы почувствовали, что помолодели, повысилось настроение и работоспособность;
ØОтсутствует слабость и раздражительность;
ØБлагодаря диете вы приблизились к своему идеальному весу и можете поддерживать его на этом уровне;
ØЕсли всё не так и вы не наблюдаете у себя хотя бы одного пункта, то диету нужно сменить;