Домашний протеин, аминокислоты в аптеке

Для любителей фитнеса и бодибилдинга очень актуально принимать протеины. На полках магазинов спортивного питания протеиновых продуктов достаточно много. Они вкусны, уникальны и доступны каждому. Каждому, у кого есть деньги, потому что стоимость их немалая.

Также есть любители активного образа жизни, занимающиеся спортом на дому, и необходимо иметь данный продукт под руками. Поэтому, есть смысл приготовить домашний протеин. В холодильнике для приготовления есть все необходимое. К составляющим протеина относятся :

Молоко, прекрасно растворяющее все ингредиенты рецепта, если же нет обычного, возьмите сухое и растворите его в воде. Подойдет цельное или обезжиренное. Для желающих похудеть, лучше обезжиренное.

Яичный порошок – поставщик белка;

Белковый концентрат из сои

Пророщенная пшеница – кладезь микроэлементов, витаминов

Творог обезжиренный

Бананы, арахис – продукты с высокой долей растительного белка.

Как готовить

Из белковых поставщиков – соевого концентрата, молока, или яичного порошка нужно выбрать что-то одно. Между пшеницей и творогом также нужно сделать выбор.

Подготовленные продукты заливаем молочком, добавляем банан, арахисы, ростки пшеницы и смешиваем в блендере. Для одной порции необходимо 200 грамм молока или 250 грамм обезжиренного творога, или 50 грамм сухого молока. Выход – 50 грамм белка, вполне достаточно для одного приема.

Аминокислотами являются структурными химическими единицами, которые образуют белки. Из белков состоит абсолютно любой живой организм. Именно из белков в теле человека происходит формирование мышц, связок, сухожилий, всех органов и желез, волос, ногтей. Белки входят в состав костей и жидкостей.

Дефицит белков в человеческом организме может нарушить водный баланс, что способствует отекам. Белки синтезируются в организме человека из аминокислот, образующихся благодаря расщеплению белков, которые находящихся в пищевых продуктах.

Сегодня можно получать аминокислоты в качестве биологически активных пищевых добавок.

На сегодняшний день в аптеке можно приобрести следующие аминокислоты:

- метионин является незаменимой аминокислотой, которая помогает перерабатывать жиры, предотвращая их отложение в стенках артерий и в печени;

- глутаминовая кислота - это нейромедиатор, который передает импульсы в центральной нервной системе. Данная аминокислота играет главную роль в углеводном обмене и позволяет кальцию проникать сквозь гематоэнцефалический барьер;

- Изолейцин является одной из незаменимых аминокислот, которые необходимы для синтеза гемоглобина;

- Валин является незаменимой аминокислотой, которая оказывает стимулирующее действие. Он нужен для метаболизма в мышцах и поддержания оптимального обмена азота в человеческом организме.

- Лейцин является незаменимой аминокислотой, которая относится к 3-м разветвленным аминокислотам. Работая вместе, они способны защитить ткани мышц и являются источниками энергии, а также позволяют восстанавливать кости, кожу, мышцы;

- L-карнитин является весьма популярной заменимой аминокислотой. Именно ей приписывают свойства супер жиросжигающего средства, которое также способно поддерживать иммунитет человека и сердечную мышцу город Ростов-на-дону