Энергетики

27 марта 2017

Энергетики и энергетические коктейли

Безусловно, профессиональные спортсмены и бодибилдеры в процессе изнурительных нагрузок затрачивают огромное количество энергии. Их энергозатраты в несколько раз больше энергозатрат человека, никак не связанного со спортом. Именно поэтому спортсмены должны следить за своим рационом питания. Их пища должна быть намного калорийнее, чем пища обычного человека. Без необходимых калорий организм просто не справиться с теми нагрузками, которые будут возлагаться на него.

Конечно, потреблять дозы пищи в 5-6 раз больше обычных ни один спортсмен не в состоянии. А как же тогда ему насытить свой организм всеми необходимыми веществами и микроэлементами? Поэтому единственным выходом из сложившейся ситуации станет употребление сбалансированных энергетических коктейлей. Он представляют собой особые препараты и пищевые добавки, в которых в концентрированном виде содержатся необходимые организму спортсмена продукты, показатель калорийности которых достаточно высок.

В качестве биохимического сырья, необходимого для выработки энергии, используются углеводы и белки. Именно они и легли в основу многих энергетических коктейлей. В общем, все энергетические коктейли подразделяются на два вида: углеводные, а так же углеводно-белковые.

Безусловно, углеводные коктейли состоят преимущественно из углеводных соединений. Это могут быть глюкоза, фруктоза, а так же мальтодекстрина. Эти вещества довольно сладкие, вкусные, почему употреблять такие коктейли довольно приятно. Углеводно-белковые, напротив, содержат помимо углеводов гидролизат коллагена, глютамин, действие которых направлено на защиту организма, повышение его выносливости, стойкости к вирусным инфекциям.

Если остановиться на употреблении энергетических коктейлей, то стоит упомянуть необходимость их использования после изнурительных тренировок для быстрого восстановления баланса организма. Кроме того, специалисты настоятельно рекомендуют их употреблять в процессе занятий, особенно, если вы хотите добиться форсированных результатов. Главное, что необходимо запомнить, так это то, что энергетики принимают в качестве самостоятельного продукта в интервалах между приемами пищи.

В отличие от большинства пищевых добавок коктейли совершенно безопасны. Начать прием их могут даже те, кто не связан с профессиональным спортом, но предпочитает вести довольно активный образ жизни, что так же подразумевает физические нагрузки. Однако важно понимать, что прием энергетиков людьми, предпочитающими сидячий образ жизни, напротив, приведет к быстрому набору масс или даже ожирению.

Иными словами энергетики представляют собой препарат, обладающий тонизирующим эффектом. Они впервые появились около 10 лет назад и стали усиленно потребляться молодежью для поддержания бодрости и тонуса организма. Как правило, в качестве них использовались газированные напитки на основе кофеина и ряда других тонизирующих добавок, например, гуараны, женьшеня и других. Они могут быть, как безалкогольными, так и алкогольными. Сами по себе энергетические напитки не образуют энергию, а лишь мобилизуют ее запасы в организме человека.

Именно поэтому многие производители спортивного питания обогатили их витаминами и рядом полезных минералов. Они так же способствуют лучшему усвоению всех элементов человеческим организмом. Именно эти напитки и рекомендованы к употреблению многим спортсменам. Максимальная ежедневная доза употребления данного напитка составляет 0,5 литра. При ее превышении немедленно наступает передозировка, которая может привести к проблемам сердечно-сосудистой системы. Поэтому не стоит ими увлекаться, а так же употреблять детям, пожилым людям, а так же всем тем, у кого замечены некоторые проблемы с сердцем.

Если остановиться на уникальных способностях энергетических напитков, то стоит сказать об их удивительной способности пробуждать тягу к изнурительным физическим нагрузкам. Вместе с тем важно понимать то, что кофеин в свою очередь способствует выведению из организма влаги, а в процессе нагрузок они так и так выводится. Сахар, содержащийся в напитках, вызывает все большее желание потреблять воду, тем самым нагружая почки. Все это к тому, что не стоит злоупотреблять их употреблением.

Немного о больших нагрузках

Безусловно, найти продукт, в котором содержались бы все необходимые элементы в сбалансированном виде, невозможно. Поэтому необходимо разнообразное меню, в котором будут присутствовать все необходимые продукты. Возможно, поэтому спортсмены и стараются заменять сбалансированное питание напитками, которые сами же и называют энергетиками. В них, как раз, присутствуют все необходимые вещества. Способ приготовления такого напитка не отличается сложностью.

Сухую смесь просто следует развести в молоке, воде или же соке. Чаще всего, в этих напитках находятся все витамины и минералы, что очень удобно для спортсменов, как начинающих, так и профессиональных. С одной стороны этот напиток обогащен белками, с другой – углеводами. Таким образом, сахар простейших соединений, попадая в человеческий организм, способствует так называемой «быстрой» энергии.

Сложный сахар же, напротив, расщепляется очень медленно, тем самым постепенно снабжая организм всеми необходимыми веществами в процессе тренировок. Глюкоза к тому же крайне необходима организму для функционирования нервной системы, выработке инсулина. Инсулин является тем веществом, которое ускоряет процесс проникновения аминокислот в клетки мышечных тканей, за счет чего и происходит их активный рост. Сочетание сывороточного белка с казеином способствует повышению биологической ценности всего продукта.

Как видно из приведенной выше информации, в состав энергетических напитков входит огромное количество питательных веществ и компонентов, способных в буквальном смысле этого слова творить чудеса. Однако не стоит ни спортсменам, ни простым людям налегать на их употребление. Они показаны к употреблению только лишь тем, кто профессионально занимается спортом и то в ограниченном количестве.