Витамины и минералы

27 марта 2017

Витамины совместно с минералами образуют группу питательных микроэлементов. По сравнению с белками, жирами и углеводами, они необходимы в меньшем количестве, однако играют не меньшую роль для сбалансированного питания спортсменов. За счет них организм будет в усиленном режиме, с легкостью справляться с травмами, вирусами и инфекциями.

Витамины способствуют хорошей усвояемости новой пищи организмом, борются с вирусными инфекциями, болезнями, стимулируют процесс образования новых клеток. Минералы способствуют поддержанию оптимального водного баланса в организме человека. Кроме того, они способствуют образованию красных кровяных телец, контролируют расщепление глюкозы и углеводов.

О необходимости витаминов знает каждый ребенок. Конечно, сами по себе они не могут являться источником энергии для человеческого организма, однако они способны ускорять многие жизненно важные процессы, что в конечном итоге и приводит к выработке столь необходимой энергии. Возьмем, например, витамин А. Он, как известно, способствует росту человека, отвечает за прекрасное состояние кожи, способствует высокой сопротивляемости организма вирусным инфекциям.

Витамины, относящиеся к группе В, направлены на переработку углеводов,белков и жиров с целью преобразования их в энергию. Витамины группы С – самые любимые витамины среди спортсменов и людей, предпочитающих активный образ жизни. И это несмотря на тот факт, что дефицит витаминов группы С наступает довольно редко. Вокруг этих витаминов ходит много предположений. Например, сейчас вплотную доказывается факт положительного воздействия витамина С на сердечно-сосудистую системы в период активных и изнурительных тренировок, состязаний. Однако пока научного подтверждения данному факту нет.

Минералы не меньше витаминов необходимы организму человека. Они ускоряют многие процессы, происходящие в нем. Надо признать, что нехваткой минералов страдают не только профессиональные спортсмены, но и люди, никак не связанные со спортом. В данном случае речь идет о нехватке кальция и железа.

Железо – обязательный составной элемент гемоглобина, являющегося кровяным белком. Именно он и снабжает все мышцы необходимым кислородом, поэтому ни в коем случае не стоит допускать дефицита железа. Недостаток же кальция способен сделать кости человека более хрупкими, ломкими, что в скором времени приведет к травмам.

Физические нагрузки вызывают потребность и в других минеральных компонентах. Это, прежде всего, медь, хром и цинк. До сегодняшнего дня точное влияние их дефицита на организм не изучено, поэтому не стоит злоупотреблять их применением.

Кроме того, перед приемом важно проконсультироваться со специалистом. Ведь неправильный прием в конечном итоге может привести к нарушению минерального баланса организма.